无花果有没有花(无花果有花吗?)

无花果的奥秘

无花果有没有花(无花果有花吗?)

无花果其实是有花的,只不过它的花不像其他植物那样外露,而是藏在肉质的花托里面。当无花果的果实刚刚形成的时候,如果你把它剖开,你会发现里面有许多细小的花朵,有雌有雄,它们在密闭的空间里进行授粉,然后由花蕊和花托共同发育成熟,就形成了我们看到的无花果。植物学家把这种特殊的果实叫做聚花果或复果,因为它是由一个花序变成的。

无花果有没有花(无花果有花吗?)

无花果的授粉也是一个奇妙的过程,它依赖于一种专门的小蜜蜂,叫做无花果小蜜蜂。无花果的花托上有一个很小的孔,只有无花果小蜜蜂才能钻进去,它们会带着花粉进入无花果,给里面的花朵授粉,然后再飞出去,寻找下一个无花果。这样,无花果和无花果小蜜蜂就形成了一种互利的共生关系。

无花果不仅是一种美味的水果,也是一种营养丰富的食品。它的果肉软糯,没有硬核,含有多种维生素和矿物质,口感甘甜,适合各种人群食用。而且,无花果的热量很低,是一种理想的减肥保健食品。它的果实中,可食用的部分高达97%,对于老人和小孩来说,是一种很好的滋补品。

无花果还有很多的药用价值,可以用来治疗和预防一些疾病。如果你有便秘的问题,你可以吃一些无花果,它可以起到食物性的轻泻作用,帮助你排出体内的毒素。无花果的树干和枝条会分泌一种乳白色的液体,这种液体中含有一种可以抑制大鼠移植性肉瘤的成分,如果注射到体内,可以起到抗癌的作用。

无花果的功效

无花果不仅是一种水果,也是一种药材,它有很多的功效,下面介绍一些常见的:

  • 抗艾氏肉瘤:无花果的干果中,有一种水溶性的物质,经过活性炭和丙酮的处理,可以得到一种有抗艾氏肉瘤作用的物质。
  • 降压作用:无花果的未成熟果实中,有一种乳白色的液体,这种液体可以抑制大鼠移植性肉瘤和小鼠自发性乳癌,使肿瘤坏死。同时,它还可以延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤的发展,使其退化。如果把无花果的聚花果用水浸泡,或者用石油醚提取后再用乙醚处理,得到的提取物,可以静脉注射给麻醉的兔子和猫,可以起到降压的作用。
  • 抗肿瘤作用:无花果是桑科植物,它的果实中含有很多的糖类,如葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸等,还有少量的苹果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果实和树液中,都含有抗肿瘤的成分,如淀粉糖化酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等。现代研究表明,无花果有轻泻的作用,它的干果的水提取物,经过处理后,也有抗肿瘤的作用。
  • 治疗咽喉刺痛:无花果对咽喉肿痛有很好的疗效,但是要注意,必须使用熟透的无花果才行。你可以直接生吃,也可以像做冰糖雪梨那样,把无花果去皮切碎,加水和冰糖,小火煮20分钟,就可以喝了。
  • 缓解哮喘:除了感冒发烧引起的咽喉肿痛之外,有些人是因为过度劳累或者说话太多,导致声音嘶哑或者失声。这个时候,吃无花果也是很有帮助的,建议你可以煮着吃,或者直接用热水泡成水果茶。据说,长期服用无花果,还可以有效地减轻哮喘的症状。
  • 预防冠心病:我们都知道,水解酶和脂肪酶对冠心病患者是很有益的,它们可以分解和降低血脂。而无花果里面,就含有大量的这些酶类。如果你有冠心病的困扰,你可以多吃一些无花果,来帮助你清理血管,保护心脏。
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