南京不老仙妈(去南京旅游有什么必吃的美食)

南京美食攻略：七家必吃的店

南京是一座有着悠久历史和文化的城市，也是一座美食之都。南京的美食既有传统的金陵风味，又有各地的特色菜肴，让人垂涎三尺。如果你来到南京，不妨去以下七家店品尝一下，绝对让你大饱口福。

1、鸡鸣汤包

鸡鸣汤包是南京的一绝，以其皮薄馅大汤多而闻名。鸡鸣汤包的秘诀在于用高汤做成的冻状胶，切碎后和肉馅混合，包成小笼包。蒸煮时，冻状胶就化成了浓郁的汤汁，滋润着肉馅和面皮。吃鸡鸣汤包要小心，先轻轻地把小笼包从笼屉上移下来，放在醋碗里，然后轻轻地咬开一个小口，把汤汁吸出来，再慢慢地品尝里面的肉馅。南京人吃小笼包有一首歌谣：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。鸡鸣汤包有多种口味，如蟹黄汤包、鸡汁汤包、菊叶汤包等，还有糖芋苗、鸡杂汤等小菜，都是不可错过的美味。鸡鸣汤包的地址是金沙井1号。

2、芳婆糕团店

芳婆糕团店是南京的老字号，以其制作的糕团而闻名。糕团是南京的传统小吃，是用糯米粉和各种馅料做成的，有甜的也有咸的。芳婆糕团店的糕团口感软糯，馅料丰富，有卤蛋、午饭团、肉粽、赤豆元宵、八宝饭等，都是南京人的最爱。芳婆糕团店的地址是王府大街50号。

3、民国红公馆

民国红公馆是一家以民国风情为主题的餐厅，位于1912商业街太平北路56号。这里的装修风格复古典雅，有着浓厚的民国气息，让人仿佛穿越到了那个时代。民国红公馆的菜品也是以民国时期的名菜为主，有牛眼粒、一桶虾、梭子蟹、炒年糕等，都是经典的南京菜，味道鲜美，分量足。民国红公馆还有各种民国风情的表演，如京剧、相声、魔术等，让人在品尝美食的同时，也能欣赏到民国的文化艺术。

4、绿柳居

绿柳居是一家素食餐厅，位于太平南路248号。这里的环境优雅，有着浓郁的禅意，让人心旷神怡。绿柳居的菜品都是用新鲜的蔬菜、豆制品、菌类等做成的，无论是色、香、味、形，都是一流的。绿柳居的招牌菜有蜜汁糖藕、素烧鹅、烧卖、松鼠桂鱼、罗汉观斋等，都是用素材模仿出的荤菜，让人吃不出一点肉味，却又不失风味。绿柳居的菜品不仅美味，还有利于健康，是素食爱好者的好去处。

5、马祥兴

马祥兴是一家历史悠久的餐厅，创立于清朝光绪年间，是南京的老字号之一。马祥兴的菜品以本帮菜为主，有蛋烧卖、松鼠鳜鱼、牛肉锅贴、烧素鹅等，都是南京的特色菜，味道地道，做法精细，深受南京人的喜爱。马祥兴的地址是云南北路32号。

6、咸亨酒店

咸亨酒店是一家具有百年历史的酒店，位于夫子庙大石坝街138号。咸亨酒店的建筑风格兼具中西方的特色，有着浓厚的历史气息。咸亨酒店的菜品也是以南京本帮菜为主，有金瓜酒酿圆子、干菜焖肉、醉虾等，都是南京的传统美食，酒酿圆子是南京的特色甜品，用金瓜和酒酿做成的，甜而不腻，香而不醉。咸亨酒店还有各种南京的小吃，如鸭血粉丝汤、盐水鸭、糖醋排骨等，都是南京人的最爱。

7、莲湖糕团店

莲湖糕团店是一家专门制作糕团的店，位于贡院西街26号。莲湖糕团店的糕团是用糯米粉和各种果料、干果、花瓣等做成的，有甜的也有咸的，有黄金糕、桂花糕等，