空腹吃很多柿子(空腹吃柿子的危害)

柿子的营养与危害

柿子是一种富含蛋白质、维生素等多种营养素的水果，很多人喜欢在早餐时空腹吃柿子，以为这样可以补充能量和营养，但其实这是一种错误的做法，因为空腹吃柿子会对身体造成很多危害，下面就让我们来了解一下空腹吃柿子的危害有哪些。

空腹吃柿子的危害1

柿子中含有大量的柿胶酚和红鞣质，这两种物质都是一种可溶性的收敛剂，如果遇到酸性的物质，就会凝结成不溶于水的硬块，也就是柿石。如果我们在空腹的时候吃柿子，柿胶酚和红鞣质就会和胃酸发生反应，形成柿石，堵塞在胃里，给我们带来很多不适。特别是对于胃溃疡的患者，柿石会刺激胃黏膜，引起出血、穿孔等严重的后果。所以，我们不能在空腹的时候吃柿子，也不能一次吃太多的柿子。

空腹吃柿子的危害2

柿子是不能空腹吃的，否则会吃出“胃柿石”。柿子中含有大量的鞣酸，如果在空腹的情况下吃柿子，鞣酸就会和胃酸结合，形成一些大小不一的块状物，这些块状物不仅不易消化，而且还会让我们感到难受。如果这些块状物长期停留在胃里，就会逐渐变成胃柿石，胃柿石如果不能及时排出，就会阻塞消化道，或者刮伤胃黏膜，导致腹痛、呕吐、胃穿孔、胃出血、胃糜烂等严重症状。如果我们因为贪吃，空腹吃了柿子，怎么办呢？一般来说，空腹吃了少量的柿子，不会有太大的问题，我们不必过于担心。如果吃了柿子后感到腹痛，最好马上去医院检查。空腹吃了柿子后，如果想缓解腹痛，最好吃一些饭或面食，再喝一些开水。空腹吃了柿子后，千万不要喝牛奶或饮料，因为牛奶和饮料中的蛋白质和酸性物质，会和柿子中的鞣酸反应，形成更多的柿石，加重我们的不适。

空腹吃柿子的危害3

柿子中含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、果胶、无机盐和多种维生素等，是一种很有营养的水果。但是，柿子中也含有大量的柿胶酚、可溶性收敛剂和胶质等，尤其是未成熟的柿子，这些成分的含量更高，柿皮和柿核又比柿肉含量大。柿胶酚、可溶性收敛剂等遇到酸后，就会凝结成不能溶解的硬块，也就是柿石。如果我们早上起床后空腹吃柿子，柿胶酚等就会和胃酸结成柿石，造成胃柿石症。小的胃石可以随着大便排出，大的胃石不能通过胃的幽门滞留在胃内，使人产生胃痛、恶心、呕吐等症状，需要手术取出。如果经常空腹吃柿子，胃石会越结越大，造成胃扩张。原来有胃溃疡的患者，胃柿石会刺激胃黏膜，引起出血、穿孔等严重的后果。值得注意的是，同时进食柿子和酸性食物，柿胶酚等也可以和食物中的酸结合在一起形成柿石。所以，请您注意千万不要空腹食用柿子。空腹吃柿子对身体有哪些危害呢？柿子含有较多的鞣酸和果胶，空腹时胃酸较多，空腹吃柿子它们会在胃酸的作用下形成大小不等的柿石，这些柿石会阻碍消化，刺激胃黏膜，引发各种胃部疾病，甚至危及生命。