烤鳄鱼(武汉有哪些特别的美食)

1、武汉有哪些特别的美食

你吃过最难以让你下口的是什么菜？小编以前做过服务员的时候看见过一道菜，就是蛇肉，小编当时上菜的时候就会觉得头皮发麻，你们有过吗？

{烤鳄鱼肉}

朋友圈烧烤俱乐部

鳄鱼皮富含胶质。比牛筋还Q弹的口感，每嚼一口，都感觉有胶原蛋白被挤出来，5张面膜，10只猪蹄都不如它。

人均：83元

地址：青岛路3附3号

{云南竹虫}

闲鱼野鹤

这家主要是以蛇和甲鱼为招牌，主要是野味和有机蔬菜烦人一家湖北养生菜馆。

这道菜是不是有点不敢下嘴，让你吃的时候是不是内心是拒绝的，这道菜叫“云南竹虫”。它吃起来口感非常酥脆，比较像猪油渣，这可是满满的蛋白质啊!

?人均：178元

?地址：香港路浅水湾唐家墩9号十一医院附近环岛右侧(主店)

新华路新华时代大厦3栋1号楼(2店)

{姜辣蛇}

姜辣坊

姜辣蛇，属于地道的湘菜。运用了的大量老姜，姜汁味浓，香辣爽口，口感好。

姜辣坊推出的姜辣蛇是秘制烹调,姜香味浓
,令人食欲大增,咀嚼时唇齿间回荡着嫩滑的姜辣刺激,值得一试,保证是吃了一次想下次!他家的岳阳姜辣蛇主要分为小蛇和大蛇，只做烧菜，现做大概半小时左右。

?人均：94元

?地址：巡司河街3号(近解放路、解放桥510终点站)

{刺猬汤}

武之味

刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴,烤吃可补下元,理胃气,增强食欲。以野味和家常为主体的武之味，他们家的刺猬汤深受大家的好评，汤底浓白粘稠，味道很鲜美，而且营养十足。

店里还有盐_蛇、鸽子蛇汤等比较重口味的美食，喜欢吃野味的亲们，不妨去尝试一下。

?人均：142元

?地址：解放公园路38-3号(近通信指挥学院)

{鹿肉、鹿茸血酒}

驭鹿山庄

位于黄陂区木兰天池附近，青山绿水环绕四周，主打鹿肉美食。山庄以东北地道的鹿茸、鹿茸血、鹿胎等珍贵原料推出了系列滋补养生菜系。

招牌驭鹿膳养滋补锅以鹿骨熬汤做底，鲜鹿肉切片，或做成鹿肉丸、鹿肉腩、肚、筋、皮白煮后切好装盘，涮食顿感百味无鲜，为远道而来的食客提供独特的休闲养生佳肴。

另外，不妨试试他家的鹿茸血酒，取自鹿茸中的鹿茸血加中药材泡置三个月以上，香醇之余还具有补气益血，安神培阳等功效。

?人均：100元

?地址：黄陂区木兰天池景区往田园人家方向行500米停车场隔壁

{猪脑花、兔头}

瓜瓜串

这两个词光搭在一起就有种恐怖的感觉，特别是第一次让我吃脑花的时候，我真特么是拒绝的，猪脑啊!你们懂的好嘛!还有兔头这种有着硬邦邦既视感的东西，兔兔这么可爱，怎么可以吃兔兔?”一提起它，脑海中不自觉的就会想起这个梗。

还有烤脑花，吃起来醇厚绵软，完全没有一点腥味，孜然的味道融入的很到位。香而不腻，油而不肥!正是地地道道的重庆风味。

人均：71元

地址：万松园暮光店：银松路120号(第十二初级中学对面)

铭新街星空总店：铭新街与汇通路交汇处鑫成俊杰一楼

汉街夏日店：楚河汉街第三街区松竹路环球国际中心3号楼

{榴莲鸡汤火锅}

小小青石玖宫火锅餐厅

这个世界有两种人，一种是爱吃榴莲的人，一种是痛恨榴莲的人。爱吃榴莲的人会沉迷其中无法自拔，而痛恨榴莲的人只要闻到味道就已经快要昏厥。

这家店最特别的，要属这榴莲鸡汤锅底了，汤锅里除了鸡肉，真的还有扎扎实实的一大块榴莲!这还不算，他们还要拿这一锅汤来涮火锅吃!榴莲特殊的香甜让鸡汤的鲜美里又多了几分回甘，各种新鲜的食材在汤锅里涮煮，比辣锅更好的保留的食材的原味。

?地址：沙湖大道18号万达广场3楼

?人均：105元

{臭鳜鱼}

胖嫂臭鳜鱼

几乎所有人对徽菜的印象都是由一条臭鳜鱼开始的。这“风味鳜鱼”闻起来臭，吃起来香，肉质鲜嫩、醇滑爽口，保持了鳜鱼的本味原汁。

武汉有名的胖嫂臭鳜鱼，方法融合了四川和湖北风味，刀工上又有粤菜涮生鱼片的影子。味道很足，入口即化，吃在嘴里全是肉绵绵的香甜和辣味。

?人均：87元

?地址：新华路736号三金鑫城国际门面

{冰镇、槟榔龙虾}

胜利龙虾

槟榔龙虾一听是不是很黑暗?吃第一口却被惊艳到了，并不烧口，是用生槟榔烧制的，当作一味佐料。入味之后，虾肉吃起来十分的甘甜，也不知道是不是槟榔的原因。

冰镇龙虾，虾子个头比较均匀都很大，分量十足，摆盘太适合拍照了，没错，不想做模特的菜品都不是好菜品，冰镇虾有点类似于刺身的吃法，生的虾，蘸着类似芥末酱之类的东西，比醉虾多了一丝清爽，比清蒸大虾多了一份清凉，甜鲜而不腥，吃着完全停不下来。

?人均：161元

?地址：兴业路与金桥大道交叉口金桥一号一楼底商

{鸭肉鸭肠披萨}

HOPs忽布精酿餐厅

一家主打精酿啤酒的新店，菜品确实创新很有自己的特色不随波逐流，每一道菜品都是精心原创，原本以为会是黑暗料理的“武汉姑娘披萨”鸭肠酱鸭肉的披萨口感竟出乎意料的还不错。

武汉妹子性格火辣又柔情可爱，就如鸭肉鸭肠腊肠和芝士披萨酱的混搭。感觉很新奇，芝士的质量不错，量不多但是拉丝很长，应该是不错的水牛芝士~

?人均：72元

?地址：西北湖路21号柠檬中心10-11号

{可颂包烧麦热干面}

不正咖啡

果然食如其名，一点都不正经。喝咖啡配着可颂烧梅吃热干面，这level，也是很不寻常!

烧麦就是赵师傅油饼包烧梅的那个味道，可颂热热酥酥毫无违和感!配上咖啡师现做的卡布和拿铁，入口的恰到好处，并且带有丝丝咖啡回味。

?人均：49元

?地址：和平大道万达SOHO13号楼1703

{螺蛳粉}

螺鼎记螺蛳粉

螺蛳粉最近可是臭届美食爱好者心中的新宠，虽然闻起来味道很大，但味道确实是很不错。因为太臭了，所以很多人吃的时候常常会被误以为在家炸厕所。

理工大的后街岭南路上有一家地道的柳州螺蛳粉，他家酸笋是经过改良了的，没有广西那么浓郁的臭味，可能更加符合武汉人的口味。

?人均：10元

?地址：岭南路94号店

2、梦见吃烤鳄鱼是什么意思

梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中的梦境。

一般情况下，睡觉做梦本身是正常不过的事情，但在一部分因素下所引发的睡觉多梦表现就不得不重视。睡觉多梦原因可以分为两点，分别是大脑皮层神经兴奋、身体因素等。做梦是每个人就每天都会做的事，在梦里什么都有可能会发生，而由于梦的不可见性、多变性，也给梦都存在带来了一层神秘的滤镜。所以大家都对梦有一个非常好奇的心理，特别是出现一些比较困扰的梦境时，大家还会想着去解梦。

梦到吃烤鳄鱼：也表明最近你的思想负担过重，压力过大；还可以表明你遇到了许多烦恼，这些不快之事令你感到痛苦。

年轻人梦到吃烤鳄鱼：预示你内心深处存在某种恐惧，你感到无法摆脱这种恐惧，害怕自己会被它吞噬；也预示生活或精神上会受苦。

未婚者梦到吃烤鳄鱼：预示着感情运不是很理想，平时可能会因为意见的不同意发生争吵，只要能够合理的处理也不会有什么大碍。

求职者梦到吃烤鳄鱼：预示着求职方面会受到假期或生活上的琐事所影响，自己需要理性的对待才好，要有自己努力和奋斗的目标，切不可以盲目从事。

孕妇梦到吃烤鳄鱼：此梦则是在提醒梦者要随时关注自己及肚中胎儿的身体健康，尤其是会来自外界的摔着或碰着等，生活中需要多加小心。

科普：人为什么会做梦？

梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中的梦境。

许多人在日常生活当中或许都会发现了，自己白天留下过强烈的画面、声音或者是事物等内容，很容易出现在梦境里，这是由于这些事物作为记忆储存在大脑之后，让人难以忘怀。

因为每一个人的工作，思想，情感，生活以及爱好等都存在着或多或少的差异，对于事物的观点和看法与各不相同，所以每一个人的梦境也都不太一样。

不只是人，一些动物也会做梦。

在很多人的心里，大家都认为做梦是一种暗示，或许是在提醒着我们什么并且认为只有人类才会做梦。

做梦主要是由于人们在睡眠的过程当中有一些大脑皮层还是比较兴奋的状态，此时就会出现相关的梦境。

所以很多哺乳动物也都会做梦，比如松鼠，小猫，小狗，大象等动物都会做梦，而鸟类也会做一些短暂的梦。

3、中国十大黑暗料理

广西十大黑暗料理，看到第几个你想吐？

10油炸蜂蛹（柳州、桂林、百色）

拣一个放嘴巴，咔嚓咔嚓嘎嘣脆。

高蛋白哦~大补！

体制敏感的就别吃了，吃一口皮肤会马上变红的。

9烤老鼠肉（柳州、南宁、百色）

网上很多老鼠肉冒充羊肉烤来卖的新闻，其实烤老鼠肉本身也挺有名的！只不过近年来那种野生的大老鼠少了，家鼠耗子又很臭，上不了台面。很多吃过的人都有心理阴影，噗~

8烤竹虫（南宁、百色）

竹虫，又名竹蜂、竹蛆。寄生在竹筒内，以食嫩竹为主，竹虫经烤后酥脆芳香，蛋白质含量高，是佐酒佳肴。

7麻辣小蝌蚪（龙胜）

当地居民从田地里面将蝌蚪捞出来，清洗干净后便放在锅里煮。这些蝌蚪呈褐色，大概有成年人大半根指头长，有一些已经长出来腿来了。当蝌蚪清洗干净后，当地居民就将蝌蚪倒入烧开了的水中煮。

“蝌蚪吃了会不会中毒哟？”有网友表示小时候听说蝌蚪含有微量毒素，好奇吃了会不会中毒。

据资料显示，蝌蚪可以入药，具有清热解毒功效，可以治疗热毒疮肿。不过，蝌蚪药用方法是外用：捣敷，或经埋藏化水后搽敷，口服是绝对禁止的。在现代中医药学中，也极少用活体动物做药材，即便是外敷，也是在严格消毒之后才使用。

6屈头蛋（钦州、防城港）

未孵化成型的小鸡小鸭。

用几种野菜和香菜、酸姜等做佐料，据说有美容和治头痛的功效，所以女孩子特别爱吃，很多女孩子都喜欢吃屈头蛋，又香又甜又辣，吃了还想吃。

很多人开始不敢吃这种屈头蛋，后来在朋友的怂勇下吃了一两次后，竟然有了一种上瘾的感觉，只要见到屈头蛋就想吃。

现在这些卖屈头蛋的流动摊点卫生状况确实不太好，但他自嘲地说：不干不净，吃了没病。这么多人都敢吃，我也不怕了。。。。

5生烤鳄鱼（南宁）

曾经有人总结中国人“天底下所有带腿的东西，除了桌子以外，中国人都会毫不留情地做出特别香的味道吃下去”，近几年来东南亚 美食 传到南宁，鳄鱼肉也算是落了地。每一次南宁的 美食 节都是烧烤节啊有木有?!烤条鳄鱼更是不在话下啊!

4烤猪眼（百色）

记得先割破眼珠，然后开水烫熟，清洗干净。

在田东、田阳、百色右江区的烧烤摊上都能找到，把新鲜的猪眼穿到竹签上，一串4只，放在火上边烤边刷上酱料、油盐等各种佐料。烤猪眼嚼在嘴里有一种韧性，很香很有嚼头，口感很好，一点腥味都没有。轻轻一咬，这个时候最好不要张嘴，否则浆液会飚出来溅得到处都是哦!….为何看到这里，嘴巴都不自觉的闭起来了?!摔…

3牛瘪汤（柳州、河池）

侗族村寨名吃。制作过程：将牛肉、牛内脏洗净切片用棰油籽10克、山萘、花椒粉、米酒5克腌渍待用，牛瘪加水煮沸后加棰油籽5克拌匀成瘪汤；净锅上火放油，烧至油温五成，放牛肉、牛内脏同炒，炒干水分后，下米酒10克、辣椒面炒匀，放入瘪汤，加盐、味精、姜片、葱段、芫荽等调味出锅即成。

2牛欢喜（北海、百色）

母牛生殖器官。

在广西，各地烹饪方法各不同。最常见的是在吃全牛宴的时候，将其与牛肉、牛下水全都放入火锅里烫，并且将其视为高级别的待客 美食 。

1猪花肠（南宁）

母猪的输卵管。

炒着吃、打火锅发布君就不说了，竟然还有生拌着吃的！

很多人喜欢吃猪花肠！

1.猪血肠！主要食材有猪血、猪小肠、盐、糯米。把猪血与调料混合均匀后灌入清洗干净的猪小肠内，最后放入锅中煮熟。南宁中山路那里有好几家，肠子切成片段放葱姜蒜啥的炒，慕名去吃的，那个味道……反正我是不会吃第二次！

2.炸虫子。各种虫子炸了吃，至今不敢尝试，应该就是香香脆脆的。

3.越南水果捞里面的桄榔粉！玉米煮熟然后拌桄榔粉，浇在水果捞里面，嗯，视觉效果不可描述，但是味道超级好就是了！吃的时候很考验心理素质啊！

说起广西的黑暗料理，可能大家比较耳熟能详的是屈头蛋，烤猪眼睛，猪花肠等这些，但其实还有很多你闻所未闻的黑暗 美食 ，了解一下广西的十大黑暗料理

10.牛欢喜

有的中央把其称谓为牛二姐。在广西，各地烹饪办法各不同。最常见的是在吃全牛宴的时分，将其与牛肉、牛下水全都放入火锅里烫。

9.烤猪眼睛

在广西百色的烧烤摊上经常能找到，把新鲜的猪眼穿到竹签上，一串4只，放在火上边烤边刷上酱料、油盐等各种佐料。烤猪眼嚼在嘴里有一种韧性，很香很有嚼头，口感很好，一点腥味都没有。轻轻一咬，这个时候不要张嘴，会爆浆哦，浆液会飚出来溅得到处都是哦！虽然鲜味十足，但有一种特别的魔力让你不敢直视！感觉就像猪在盯着你。完全不敢看，更不用说吃啦~

8.屈头蛋

屈头蛋是鸡、鸭蛋在胚胎刚刚开始孵化成型的时候，就中止孵化的蛋。用几种野菜和香菜、酸姜等做佐料食用。 据说还有美容和治头痛的功效，女生吃了特别好，问题是女生敢吃吗？

7.沙蟹汁

因此沙蟹汁带有一股子腥味，但吃起来却很香。也由此，沙蟹汁成了类似”臭豆腐 “的存在，喜欢的人觉得它美味无比，不喜欢的则是闻着就讨厌。

6.鸭酱

广西河池一带的少数民族 美食 ，用新鲜的鸭血加入少许水和醋适量拌和后，用筷子不停的搅拌至鸭血颜色变白，再放适量食盐，与嫩鲜姜、辣椒、鸭仔香等调料放入生血鸭内拌匀，即可食用。

5.羊活血

羊活血是广西河池都安一带的特色 美食 ，当地把羊活血当成最好的 美食 ，一般只有在现宰活羊的时候做，属于餐前开胃菜，再有就是有重大喜事，必是当地宴席上的首位菜。“羊活血”是用现宰的羊血制成的，有点像豆腐花，嫩如豆腐。

4.烤老鼠

南宁、柳州一带的 美食 ，虽然看着瘆得慌，但吃过的人都说好吃，味道鲜美，比鸡肉还要鲜美，在当地有一鼠当三鸡的说法，很补的。

3.臭屁虫

广西玉林一带的 美食 。先来科普一波吧，放屁虫，学名叫“椿象”，蝽科类昆虫，在荔枝、龙眼树上特别多，它会吸食荔枝、龙眼的花穗和幼果汁液导致落花、落果，造成减产失收。玉林人把这东西当做名贵不可多得的 美食 。

2.蝌蚪汤

我相信这道菜，估计很多人都没听说过。这道菜是广西桂林龙胜一带的 美食 ，先从田地里面将蝌蚪捞出来，清洗乾净后便放在锅里煮，这些蝌蚪呈褐色，大概有成年人大半根指头长，有一些已经长出来腿来了，当蝌蚪清洗乾净后，就可以倒入烧开的水中煮，然后加入酌料即可食用。

1.牛羊瘪汤

终极黑暗料理来了，这是广西河池一带的 美食 ，广西讲桂柳方言的地区，习惯把屎称为“瘪”，这“瘪汤”其实不是牛屎羊屎，而是残留在牛羊的胃里的食物。牛羊瘪汤看着像浓稠的绿色蔬菜汁，入嘴立即感觉一阵清爽，过喉咙处时更是清凉。只是这 美食 看起来实在是太恶心，像是吃屎。

不知道怎么排名的？为什么以下几种不入围:龙眼树上的臭屁虫（蝽蟓），田里挖洞的蝼蛄，芭蕉根下母指大的蚯蚓，土房砖缝的蜈蚣，干松树里的节虫，小溪两旁的四脚蛇，钓鱼用的面包虫（黄粉虫）。

羊红，活血，河池那里的把羊杂，羊肠用叉肠里面有未消化的草的不用清洗，然后煎熟剁碎，放水烧开，待水温到40度的时候加入未凝固的羊血搅拌，然后加上葱花。

很高兴为你解答！

大家都知道，广西 美食 在光明料理界是久负盛名，其实，在黑暗料理界它也占有一席之地。

相信这道菜，很多人都没吃过，或者也不敢吃。先从田地里面将蝌蚪捞出来，清洗乾净后便放在锅里煮，这些蝌蚪呈褐色，大概有成年人大半根指头长，有一些已经长出来腿来了，当蝌蚪清洗乾净后，就可以倒入烧开的水中煮。还有网友说，油炸的应该比水煮的好吃。煮的吃起来会不会很滑?还有一条条的，是不是像黑虫？据资料显示，蝌蚪可以入药，具有清热解毒功效，可以治疗热毒疮肿。不过，蝌蚪药用方法是外用：捣敷，或经埋藏化水后搽敷，口服是绝对禁止的。在现代中医药学中，也极少用活体动物做药材，即便是外敷，也是在严格消毒之后才使用。

屈头蛋是鸡、鸭蛋在胚胎刚刚开始孵化成型的时候，就中止孵化的蛋。用几种野菜和香菜、酸姜等做佐料食用，据说还有美容和治头痛的功效，所以女孩子特别爱吃，很多女孩子都喜欢吃屈头蛋，又香又甜又辣，吃了还想吃。这东西在东兴、防城港那边绝对见多，经常见一些妇女挑着竹篮在海边那卖，钦州也有，但是少。以前可能还会在一些夜市摊见到，现在 美食 种类丰富了，这玩意就少了。

广西讲桂柳方言的地区，习惯把屎称为“瘪”，这“羊瘪”其实不是羊屎，而是残留在羊的胃里的食物。“羊瘪”汤看着像浓稠的绿色蔬菜汁，入嘴立即感觉一阵清爽，过喉咙处时更是清凉。将牛肉、牛内脏洗净切片用棰油籽10克、山萘、花椒粉、米酒5克腌渍待用，牛瘪加水煮沸后加棰油籽5克拌匀成瘪汤；净锅上火放油，烧至油温五成，放牛肉、牛内脏同炒，炒干水分后，下米酒10克、辣椒面炒匀，放入瘪汤，加盐、味精、姜片、葱段、芫荽等调味出锅即成。

“牛欢喜”是什么?简单地说就是母牛的生殖器官，有的地方把其称呼为牛二姐。在广西，各地烹饪方法各不同。最常见的是在吃全牛宴的时候，将其与牛肉、牛下水全都放入火锅里烫，并且将其视为高级别的待客 美食 。

在田东、田阳、百色右江区的烧烤摊上都能找到，把新鲜的猪眼穿到竹签上，一串4只，放在火上边烤边刷上酱料、油盐等各种佐料。烤猪眼嚼在嘴里有一种韧性，很香很有嚼头，口感很好，一点腥味都没有。轻轻一咬，这个时候最好不要张嘴，否则浆液会飚出来溅得到处都是哦!….为何看到这里，嘴巴都不自觉的闭起来了？！

很多人喜欢吃猪花肠但不知道它到底是猪身上的哪个部位，其实花肠就是母猪的输卵管。拌着吃，炒了吃或者打火锅都很好吃。像很多南宁著名的粉肠褒都可以加花肠的。但是竟然还有生拌着吃的！

吃老鼠肉并不是新鲜事，早年闹饥荒的时候，只要是肉都要拿来吃掉，何况老鼠也属于害虫之一，既能消灭害虫，又能填饱肚子何乐而不为。只不过近年来那种野生的大老鼠少了，家鼠耗子又很臭，上不了台面。

竹虫是一种寄生在木制品和树木当中，以吃树木为生，也算是素食昆虫吧。在百色、南宁地区的一些虫虫烧烤店中就有这道菜，肥乎乎的竹虫烤干后水分几乎没有了，吃起来有一种韧劲。竹虫经烤后酥脆芳香，蛋白质含量高，是佐酒佳肴。

高蛋白啊有木有!口感嘎嘣脆!只不过高蛋白的东西，如果体质比较敏感，吃一只马上就会过敏变红。这玩意，真心不错，大补。蒸的也香炸的也脆。体质敏感的就别吃了，吃一口皮肤会马上变红的。

曾经有人总结中国人“天底下所有带腿的东西，除了桌子以外，中国人都会毫不留情地做出特别香的味道吃下去”，近几年来东南亚 美食 传到南宁，鳄鱼肉也算是落了地。每一次南宁的 美食 节都是烧烤节啊有木有?!烤条鳄鱼更是不在话下啊!

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广西十大黑暗料理之一牛羊瘪汤

柳州三江侗族自治县有牛羊瘪汤，因为那边是少数民族，生活习俗不太一样，饮食也比较特别。

三江百里侗乡的侗族同胞们认为牛羊尝百草而无一病。人们将牛羊宰杀后，把胃及小肠里未完全消化的草拿出来，挤出其中的汁液，加入牛胆汁及茶辣、三赖等多种植物佐料放入锅内文火慢熬，煮沸后将液体表面的泡沫过滤后加入牛肉牛杂食用，这道汤就叫牛瘪（羊的做就叫羊瘪）。那些装逼有文化的人称这道汤为百草汤。

昆虫系列！

椰州螺蛳粉，南宁老友粉，大粽子，应该是走不广西壮族自治区三大黑料理

烤老鼠肉还是蛮好吃的

4、烤鳄鱼不犯法吗

1、要看鳄鱼进货渠道，野生的鳄鱼被烧烤是违法的；

2、人工饲养的鳄鱼经过合法的买卖，并办理食用经营许可是可以烧烤买卖的。