靖州苗族侗族自治县有名的甜点(湖南有哪些特产出名？)

湖南：长江中游的美食天堂

湖南省位于长江中游，拥有洞庭湖和湘江两大水系，农林资源丰富，美食佳肴无数。湖南人民勤劳智慧，创造了灿烂的湖湘文化，也孕育了众多的特产佳品，如长沙臭豆腐、口味虾、湘莲、黑茶等，深受中外游客的喜爱。今天，我就为您推荐几种最受欢迎的特产，如果您有机会到湖南旅游，千万不要错过了。

长沙臭豆腐：闻臭吃香的休闲美食

长沙臭豆腐，是长沙人的骄傲，也是长沙人的最爱。它与其他地方的臭豆腐不同，从颜色、气味、口感上都有自己的特色。它的颜色黑黢黢，气味刺鼻，但是一旦入口，就会感受到它的香酥爽滑，鲜咸适口，回味无穷。它的名字虽然不雅，但是它却是一种独具风味的休闲小吃，不仅能增进食欲，还能起到防病保健的作用。据说，老人常吃臭豆腐，可以预防老年痴呆和骨质疏松。您不妨试试看，也许会有惊喜。

湖南安化腊肉：古法制作的山珍美味

腊肉是湖南的传统特产，也是湖南人的冬日必备。湖南腊肉中，以安化腊肉最为著名，它的色泽红润，香气扑鼻，肉质鲜嫩，肥而不腻，是一种高档的食用肉类。安化腊肉的制作，选用山养黑猪肉为原料，按照古法秘方腌制，用文火熏烤50天以上，使其肉质紧实，肥肉透明，瘦肉弹牙。安化山养黑猪，是在深山中自由放养，呼吸清新的空气，食用天然的草料，饮用甘甜的泉水，没有任何污染和激素，是一种纯天然的绿色食品。安化腊肉，不仅是您的居家佳肴，也是您的馈赠佳品。

张家界野生木耳：原始森林的珍贵食材

张家界野生木耳，是张家界的一大特色，也是一种珍贵的食用菌类。它生长在张家界的原始森林里，没有人工栽培，完全依靠自然的条件，所以生长周期很长，每天都吸收着富含氧离子的空气，享受着清澈甘甜的山泉水，其营养价值极高，口感也非常好。木耳喜欢生长在阴暗潮湿的枯木上，每逢下雨之后，张家界的山民们就会上山采摘，然后用太阳晒干，保存起来。张家界野生木耳，因为纯靠天然生长，所以产量少，品质好，味道鲜，是一种难得的山珍美味。

湘西野山茶油：天然绿色的高级植物油

茶油，是一种营养价值很高的食用油，富含人体必需的不饱和脂肪酸，占90％以上，是一种天然绿色的食品。茶油，又叫山茶油，是用湘西深山幽谷的高山野生茶籽榨制而成，是一种纯天然的高级木本植物油。湘西的野生茶籽，生长在群山峻岭之中，经历了四季的变化，从开花到结果，需要十三个月的时间，所以又有“抱子怀胎”之说，寄托了天地的灵气。茶油的营养成分，优于一般的植物油，其中的单不饱和脂肪酸，是天然植物油中的佼佼者，有利于降低血脂，预防心血管疾病。

野生虾米（火焙）：洞庭湖的鲜美小食

野生虾米（火焙），是湖南洞庭湖的一种特产，也是一种营养丰富的海鲜。它含有高蛋白，是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质和维生素A、氨茶碱等成分，对身体有很多好处，尤其是对身体虚弱和病后需要调养的人，是一种很好的食物。野生虾米（火焙），是用深山水库的野生虾米制作而成，深山水库是虾的最佳居所，没有污染，水质清澈，环境优美，虾的肉质也更加鲜美。野生虾米（火焙），是用火烤制而成，香气四溢，酥脆可口，是一种很受欢迎的小食。