竹笋是一种美味又营养的食物，但并不是人人都适合吃，有些人吃了竹笋可能会对身体有害，甚至引发或加重一些疾病。那么，哪些人不能吃竹笋呢？下面我们就来介绍一下，必须慎食竹笋的6种人。
四、女性能不能吃竹笋吗？
女性是可以吃竹笋的，但要适量。竹笋是竹子未出土的短缩肥大芽及刚出土不久的嫩苗，属于禾本科多年生植物，它的口感甘甜清爽，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、草酸、尼克酸、维生素C、胡萝卜素等多种营养成分，对女性的健康有一定的益处。女性常吃竹笋，可以促进肠道蠕动，帮助消化、去积食、防便秘、助减肥等，还可以美容养颜，延缓衰老。但是，竹笋性凉，女性肠胃比较虚弱，如果吃得过多，就会对健康不利，可能会导致腹痛、腹泻、月经不调等症状，因此，女性吃竹笋要适可而止，不要贪食。
哪些人不能吃竹笋，必须慎食竹笋的6种人
除了女性，还有以下6种人不能吃竹笋，或者要少吃竹笋，否则会对身体造成伤害。
胃肠疾病患者。竹笋性寒味甘，而且含有很多纤维素，对于消化系统不好的人要注意慎重食用，特别是有较为严重的胃病以及慢性肠炎等疾病的患者。吃太多竹笋容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适，因此不宜多吃。
皮肤病患者。竹笋中含有很多的微量元素，但是对皮肤病患者来说不是好事。这些物质很容易导致皮肤病加重，让症状更加明显，加重了患者的痛苦。如果是想着自己的皮肤病快点好，就要记住不要吃竹笋，还有一些食物也不要吃，海鲜、牛肉等。
自体免疫疾病、皮肤炎及过敏体质者。竹笋属于发物，容易上火、生痰、发疮、过敏、或令旧疾复发、新病加重，这类病人不宜多吃。
发育期儿童。处于发育期的儿童，骨骼发育尚未成熟。因竹笋中含的草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用，如吃竹笋过多，会使儿童缺钙易患软骨病，缺锌会造成生长发育缓慢。所以，15岁尤应注意不宜多吃竹笋。
高血压患者。竹笋确实是好处很多，还能帮助预防动脉硬化，但是高血压患者最好不要吃。因为竹笋中的的某些物质对病情有些影响。另外，市面上很多的竹笋是经过腌制售卖的，这种情况下，高血压患者是绝对不能吃的，高盐的食物对高血压病情控制是很不利的，很容易导致血压升高。另外，骨折恢复期的人也要注意，不要吃竹笋，不利于恢复。
结石病患者。因为竹笋中含有草酸盐，在我们体内和该发生反应，就很容易产生草酸钙，这是结石的主要成分，要是吃竹笋，可能会加重结石病病情，损伤我们的身体健康。
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