盛夏咖啡(盛夏来临，有哪些解暑美食推荐？)

1、盛夏来临，有哪些解暑美食推荐？

凉粉是夏天的解暑神器。在四川，川北凉粉麻辣香滑；在重庆巫山，有一种碧绿色的凉粉，叫作翠凉粉；在陕甘宁一带，人们喜欢吃荞麦凉粉；在山西，人们爱的是浑源凉粉；在河南，大家喜欢炒凉粉，在青岛有海凉粉；在温州，有水花腐，是由中药薜荔的汁做成；在广东，有广式黑凉粉……

其中，冰粉，是一种特别的凉粉。云贵川的夏天，离不开一碗冰粉。传统的冰粉是来自冰粉树，又叫假酸浆。它的果实是石花籽，用纱布袋揉揉搓搓，挤出胶质，加入石灰水，静置几小时，便做成冰粉。

如何自制冰粉：1）将购买的冰粉用沸水冲泡（10g冰粉加500g沸水）充分搅拌至完全溶解，放凉至常温后，入冰箱冷藏2小时；2）煮黑糖汁；3）糯米小圆子沸水入锅，煮熟后捞出放入凉水中冷却；4）取出凝固好的冰粉，用刀尖划出方格，再淋上黑糖汁，放上酒酿、小圆子、山楂碎、葡萄干、花生碎，再撒上少许干桂花做点缀。

解暑美食还有凉面，夏天来一碗酸辣爽口的凉面，开胃消暑。

全国凉面的种类很多，各个地方都有不同的口味。如老北京炸酱面、麻酱凉面，天津打卤凉面，四川鸡丝凉面、红油凉面、广元凉面，广东鸡蛋凉面，东北冷面、上海冷面等。

2、咖啡的基本知识大全

咖啡豆分两种类型:阿拉比卡和canephora(罗布斯塔)canephora(罗布斯塔)、咖啡树需要的灌溉水量惊人地多等。

咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。

当前中国咖啡深加工业中缺乏大型综合企业，本土咖啡品牌更屈指可数，在国内外市场占有率小、市场评价少。

3、《《盛夏》419justFON》txt全集下载

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内容预览：
入夏的一天（7月1号）
“老板，我要辞职。”李悠然没底气的说道。
“辞职？”老板茉莉带着惊讶和无奈的声音，“悠然啊！你在这里做的不开心么？为什么要辞职呢？”
“不、、不、、不是的，我在这里做的是很开心，可是…”话还没有说完就已经被打断了。
“做的开心就好，那就不用辞职了哈~~~那就继续工作就好了，我先走了。”老板拍拍李悠然的肩膀之后就潇洒的离开了。这老板明显是不想让李悠然说完就给溜之大吉了嘛。
李悠然，自从你病好了之后（虽然还是时不时的去医院见林医师），你说你这次又是第多少次辞职失败了啊~~就算是真的离开咖啡书吧听之后你也可以感谢茉莉的啊~李悠然啊李悠然啊你不一定非要呆在咖啡书吧里面帮忙才算是报恩吧~~~李悠然你不能这样子呢、、、你要改变，改变、、、李悠然自己双手扭着自己的工作服，似要把工作服给拧出个水。
“唉~~~怎么办呢？我是在这里是过的挺开心的，可是总觉得少了什么似地。”李悠然自言自语的叹气着。
“悠然啊~~……
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4、为什么经期女性不能喝咖啡？

咖啡是一种常见的饮品，咖啡的种类很多，一般咖啡的味道都很苦，喜欢喝甜的人会加入大量的糖，但也有些人就喜欢咖啡苦涩的味道。对于上班族来说，咖啡是他们提神的必备品，但是处于生理期的女性朋友最好不要喝咖啡，会对身体造成伤害，下面，我们具体来看看经期不能喝咖啡的原因。

1、经期女性不能喝咖啡

专家指出女性长期过多饮咖啡容易患心肌梗塞，月经前喝咖啡会会使乳房胀痛，引起焦虑、易怒与情绪不稳，同时更消耗体内储存的维生素b，容易破坏了碳水化合物的新陈代谢;女性经期身体很虚弱，不能吃有刺激的东西，而咖啡会增加体内的雌性荷尔蒙，使一些妇科疾病加重。

月经是周期性的子宫出血，因多数人是每月出现1次而称为月经。经期里有许多的事情是不能做的，就拿喝咖啡来说吧。虽然平时喝点没关系，而且也有许多的好处。但是在经期却不行，因为咖啡会增加体内的雌性荷尔蒙，从而引发痛的出现，因此不能喝。

当然了虽有很多的不方便，但适量的运动能提高我们的机体水平，改善血液循环，帮助腹肌和盆底肌的收缩和放松，利于经血的排出，所以经期健身完全可以。但这毕竟是个特殊时期，我们也不能忽略它的特殊性，比如说经期子宫内膜脱落出血，盆腔出血，生殖器官抗感染力下降等身体变化。

经期在饮食上也要多加注意，总的来说是禁食辛辣和生冷性食物，如果不忌嘴就会导致月经不调和痛经的出现：

1、辛辣类：如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。这类食品都是佐料，在平时，菜时，菜中放一些辣椒等可使菜的味道变得更好。可是，在月经期的妇女却不宜食用这些辛辣刺激性食品，否则容易导致痛经、经血过多等症。

2、生冷类：梨、香蕉、荸荠、石耳、石花、地耳。这些食物大多有清热解毒、滋阴降火的功效，在平时食用，都是有益于人体的，但在月经期却应尽量不吃或少吃这些食品，否则容易造成痛经，月经不调等症状。

咖啡对人体有不少保健作用，不过经期喝咖啡对身体的危害较大，因此女性最好不要在经期喝咖啡。

2、女性经期饮食禁忌

1、忌生冷食物，宜食温热。

中医学认为，血得热则行，得寒则滞。月经期食生冷，一则有碍消化，二则易伤人体阳气，导致内寒产生，寒性凝滞，可使经血运行不畅，造成经血过少，甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节，经期也不宜吃冷饮。

月经期饮食应以温热为宜，选用海带、大枣、高梁米、薏苡米、羊肉、苹果等食品，少吃梨、荸荠、菱角、冬瓜、芥蓝、大麻仁等寒凉、滑泻食品。

2、忌食酸辣刺激食品。

经期吃什么好?月经其间的女士感到特别疲劳，消化功能减弱，胃口欠佳，因此，饮食上应注意食物的清淡和易于消化吸收，避免食用过酸和刺激性较大的食品，如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。

3、要防止缺铁，荤素搭配。

铁是人体必需的微量元素。铁不仅参与血红蛋白及许多重要的酶的合成，而且对免疫、智力、衰老及能量代谢等都有重要作用。月经期由于铁的丢失较多，进补含铁丰富的食物非常重要。鱼、瘦肉、动物肝、动物血等含铁丰富，而且生物活性较大，容易被人体吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物铁，吸收率较低。所以，月经期膳食中应注意荤素搭配，适当多吃些动物类食品，以满足月经期对铁的特殊需要。

女性朋友不仅要注意经期吃什么好的问题，在月经后的饮食习惯也是很重要的，月经的时候由于失血，会导致铁、钾等元素流失，这个时候需要补充富含这些元素的食物，比如牛奶，鸡蛋，牛肉，羊肉，猪蹄等，这样可以让女性的身体更健康。